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LA LABOR VETERINARIA EN LOS COTOS DE CAZA EVITA QUE LLEGUEN A LA CADENA ALIMENTARIA PIEZAS CON ENFERMEDADES COMO TRIQUINELOSIS O TUBERCULOSIS
El Colegio de Toledo realiza un curso de formación continua para 18 veterinarios especializados en actividades cinegéticas
27-10-2024
Un total de dieciocho veterinarios especializados en actividades cinegéticas asistieron al curso anual de formación continua en este ámbito organizado por el Colegio de Veterinarios de Toledo. La parte teórica se desarrolló en Orgaz, mientras que las prácticas se realizaron en una sala de tratamiento de caza silvestre en Los Yébenes.Durante el curso, se explicó a los alumnos las labores que deben ejecutar los veterinarios autorizados como actuantes en actividades cinegéticas, desde la inspección en campo de las piezas abatidas, la trazabilidad de las mismas con los precintos y los documentos de traslado hasta el análisis mediante la técnica de referencia de detección de triquina.
CATALINA GARCÍA RECONOCE LA RELEVANCIA DE LA PROFESIÓN VETERINARIA EN LA DETECCIÓN, PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES ZOONÓSICAS Y EMERGENTES
El Consejo Andaluz mantuvo un encuentro con la consejera de Salud y Consumo para trabajar conjuntamente en la mejorar el Sistema de Salud Pública
01-02-2024
La consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Catalina García, ha mantenido un encuentro con la Comisión Ejecutiva del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios, presidida por Fidel Astudillo, en la que se abordaron asuntos como el control y vigilancia de la rabia, los análisis de triquina las zoonosis o el enfoque One Health, todos ellos muy significativos desde la perspectiva de la salud pública.Por parte de la Consejería de Salud y Consumo, además de la titular, acudieron la viceconsejera, María Luisa del Moral; el director general de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, Jorge del Diego; el subdirector de Protección de la Salud, Ulises Ameyugo; y la gerente del Servicio Andaluz de Salud, Valle García.
EL DOCUMENTO ACLARA CUÁLES SON LOS REQUISITOS Y PROCEDIMIENTOS DE INSCRIPCIÓN PARA SER HABILITADO, MÉTODO DE REFERENCIA Y RESULTADOS
El Consejo Valenciano edita una guía sobre control de triquina de piezas de caza silvestre y de matanza domiciliaria
11-01-2024
El Consejo Valenciano de Colegios de Veterinarios, en colaboración con el Centro de Calidad Avícola de la Comunidad Valenciana (CECAV), ha editado una guía sobre ‘Control de triquina de piezas de caza silvestre y de matanza domiciliaria destinada al consumo doméstico privado’ supervisada por la Consejería de Sanidad.En este documento -de 17 páginas- se aclaran cuáles son los requisitos y procedimientos de inscripción para ser habilitado, se detalla el método de referencia aplicado según la Norma ISO18743:2015 -que es el conocido como de digestión- y se concreta cómo comunicar los resultados.
CON NICOLÁS URBANI Y FRANCISCO JAVIER MUÑOZ COMO PONENTES
Cerca de 60 colegiados actualizaron conocimientos sobre inspección de carne de caza y matanzas domiciliarias de cerdos en el Colvema
08-10-2023
La jornada comenzó con la presentación por la vicepresidenta del Colegio, Ana Pérez Fuentes, quien en su intervención recordó que esta iniciativa se realiza en el marco del convenio de colaboración existente entre el Colegio de Veterinarios de Madrid y la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid.Según indicó, la jornada que se realiza cada año con motivo del inicio de la temporada de caza y que tiene como objetivo actualizar los conocimientos sobre la inspección de la carne de caza y de matanzas domiciliarias de cerdos, de los veterinarios que intervienen como veterinarios colaboradores, estando abierta también a otros veterinarios colegiados.
GRACIAS AL CONVENIO ENTRE LA GENERALITAT Y EL CONSEJO VALENCIANO DE COLEGIOS VETERINARIOS, Y TRAS CULMINAR EL PROCESO DE CERTIFICACIÓN
Ocho clínicas veterinarias de la Comunidad Valenciana ya pueden hacer pruebas de triquina a los jabalís
11-07-2023
Ocho centros veterinarios de la Comunidad Valenciana –uno en Alicante, tres en Valencia y cuatro en Castellón- han sido habilitados de forma oficial para efectuar pruebas de detección de triquina en jabalís, tras una considerable inversión para adquirir los equipos por el método de digestíón conforme a la Norma ISO 18743, y gracias al convenio suscrito el pasado mes de diciembre entre el Consejo Valenciano de Colegios Veterinarios y la Consejería de Sanidad Universal para regular las condiciones de estos análisis y facilitar una mayor oferta de laboratorio.
EL ENCUENTRO RESULTÓ FRUCTÍFERO Y SE ABORDARON NUMEROSOS ASUNTOS DE INTERÉS
Responsables del Colegio de Veterinarios de Jaén se reunieron con el director general de Salud Pública de Andalucía
24-04-2023
Analizar la situación actual de los veterinarios la provincia, atender a sus propuestas y establecer o valorar futuros proyectos de colaboración en materia de salud han sido los objetivos principales de la reunión mantenida entre responsables del Colegio de Veterinarios de Jaén encabezados por su presidente, Francisco Javier Chavernas, con el director general de Salud Pública de la Junta de Andalucía, Jorge del Diego, que estuvo acompañado por la responsable del Servicio de Coordinación, Teresa Campos, y de la delegada de Salud en Jaén, Elena González.En el encuentro también estuvieron presentes la secretaria colegial, María Cristobalina Torralba, y los vocales Claudio Izaga y Jesús Tomás Cano.
LOS REPRESENTANTES PLANTEARON A GERARDO DUEÑAS VARIOS ASUNTOS DE INTERÉS, COMO EL FUNCIONAMIENTO DE LOS SANEAMIENTOS GANADEROS, LAS ENFERMEDADES DE LA FAUNA SILVESTRE O LA APLICACIÓN DATAPETS
El Consejo de Colegios Veterinarios de Castilla y León traslada al consejero de Agricultura su inquietud por la pérdida de profesionales en el medio rural
23-12-2022
Representantes del Consejo de Colegios Oficiales de Veterinarios de Castilla y León han mantenido una reunión con el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, con quien trataron diversos asuntos de interés, como los saneamientos ganaderos, la presencia de enfermedades en la fauna silvestre, la colaboración en formación continuada, la puesta en marcha de la aplicación DataPets y la pérdida de veterinarios en el medio rural, entre otros.
ENTRE ELLAS FIGURAN FARMACOVIGILANCIA, RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS, TRIQUINA Y ESPECTÁCULOS TAURINOS
El Colegio de Salamanca continúa su programa de formación en diversas áreas durante el último trimestre
19-12-2022
A lo largo del último trimestre de 2022, el Colegio de Veterinarios de Salamanca ha desarrollado un amplio programa de formación plasmado en varias jornadas para los profesionales de diferentes perfiles, con una gran respuesta de asistentes. La resistencia a los antibióticos y la farmacovigilancia centró la primera de ellas, con la presencia de setenta inscritos y tres ponencias tuvieron lugar en el auditorio Julián Sánchez El Charro.Cristina Muñoz Madero, coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el ámbito de la sanidad animal, expuso la conferencia “Nuevo PRAN 2022-2024.
DESTACA LA FIGURA DEL VETERINARIO COMO GARANTE DE LA SALUD PÚBLICA MEDIANTE EL CONTROL SANITARIO DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Interesante jornada sobre detección y control de la triquinosis programada por el Colegio de Ciudad Real
25-02-2020
El Colegio Oficial de Veterinarios de Ciudad Real organizó el pasado lunes una jornada técnica sobre la “Utilización de digestores en la detección de la Triquinosis”. La incidencia actual de esta patología de declaración obligatoria en España y su repercusión sobre el sector ganadero y cinegético ha llevado a las autoridades sanitarias nacionales a elaborar un Plan de Contingencia frente a Triquina.En Castilla-La Mancha, y en concreto en la provincia de Ciudad Real, se han detectado varios focos de esta enfermedad parasitaria en el año 2019 cuyo origen principal ha sido la fauna silvestre. Esta actividad, encuadrada en los actos del 115 aniversario del organismo colegial, fue organizada con la colaboración de la Empresa Hermanos Blanco Barrena S.A.
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COLEGIO DE CÓRDOBA
Celebrado el último de lo 28 cursos prácticos impartidos en 2018-2019 sobre Digestión Artificial para el Diagnóstico de Triquinas en Carne
02-10-2019
Durante el periodo 2018-2019, el Colegio de Veterinarios de Córdoba ha organizado un total de 28 cursos prácticos para colegiados sobre Digestión Artificial para el Diagnóstico de Triquinas en Carne. El ciclo se ha cerrado con un último curso (al que corresponde la fotografía) desarrollado el pasado día 30 de septiembre. Estas clases prácticas, a las que han asistido más de 300 colegiados, han sido impartidas por Isabel Acosta, Manuel Amaro, Pedro Gutiérrez y Mario Acosta.
PLANTEA CENTRALIZAR LAS PRUEBAS A TRAVÉS DE LAS MANCOMUNIDADES
El Consejo Valenciano defiende los actuales test de triquina a los jabalíes porque garantizan la seguridad alimentaria
20-08-2019
El Consejo Valenciano de Colegios Veterinarios (CVCV) está dispuesto a buscar, de la mano de la Generalitat y de la Federación de Caza de la Comunitat Valenciana, fórmulas para resolver el problema planteado por la superpoblación de jabalíes. Pero, una vez abatidos, la entrada de esta carne a la cadena alimentaria debe hacerse con todas las garantías. De ahí que el CVCV exija el cumplimiento de la normativa y defienda que los test de triquina se realicen como es prescriptivo, por el método de digestión, porque es el único que garantiza la ausencia de este parásito en el intestino o los músculos del animal.
COLEGIO DE CÓRDOBA
Cursos Prácticos de Digestión Artificial para el Diagnóstico de Triquinas en Carne
16-07-2019
El Colegio de Veterinarios de Córdoba comunica que los últimos Cursos Prácticos de Digestión Artificial para el Diagnóstico de Triquinas en Carne tendrán lugar los días 22, 25 y 26 de Julio en horario de 9:00h a 14:00h, en el laboratorio de Parasitología del Campus Universitario de Rabanales de la Universidad de Córdoba.Los interesados deben inscribirse llamando por teléfono al Colegio de Córdoba, 957767855, en horario de 8:00h a 15:00h, con fecha límite de inscripción del 18 de julio de 2019.