María Luz Pons y Tomás Fisac
El pasado 6 de octubre, los veterinarios burgaleses conmemoraron la festividad de San Francisco de Asís. Durante la cena de hermandad se dio la bienvenida a los nuevos colegiados, se rindió homenaje a los colegiados jubilados, y se entregaron los Premios Nacionales de Colegio de Veterinarios de Burgos en su edición 2023.
El XXXIX Premio Cayetano López y López fue concedido a Juan Enrique Pérez Martín, veterinario perteneciente al Colegio de Cáceres, por el estudio titulado “Validación de una nueva técnica de diagnóstico de Trichinella en carne de jabalí (sus scrofa ferus) basada en digestión artificial pépsica”.
Por su parte, el V Premio Félix Pérez y Pérez recayó en María Luz Pons Rocher, veterinaria del Colegio de Valencia, por el trabajo “Alimentos funcionales probióticos y sus beneficios sobre la Salud y Seguridad Alimentaria”.