Imagen del Auditorio Santiago Grisolía durante el evento
La tradicional festividad del patrón de la profesión, San Francisco de Asís –suspendida durante los dos años de pandemia- ha coincidido en esta ocasión con el 125 aniversario del Colegio de Veterinarios de Valencia, considerado por su antigüedad el decano de España. De ahí, que se eligiera un escenario tan mayúsculo como el Museu de les Ciències, en una celebración que reunió el pasado sábado por la tarde a unas 600 personas.
Fue el primer gran acto de un programa de celebraciones que culminará con la inauguración en unos meses de una nueva sede para la entidad colegial, más céntrica y con mejores instalaciones para los colegiados. El acto institucional previo al cóctel fue presidido por la consejera de Agricultura, Isaura Navarro, así como por la secretaria autonómica de Salud Pública, Ofelia Gimeno, quienes respaldaron con su presencia este homenaje a la profesión veterinaria.
Junto a ellas acudieron el director general de Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Quintana; el recién designado director general de Salud Pública y Adicciones, Julio Máñez, a la sazón vicepresidente del Colegio. También asistieron el decano adjunto de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Valencia, Antonio Calvo; el decano de la Facultad de Veterinaria Universidad Cardenal Herrera-CEU, Joaquín Sopena; el propio director general de la Ciutat de les Arts i les Ciències, Antonio Torres; la teniente coronel Gema Lázaro Gistau y la comandante María Rico Sevilla, veterinarias del Cuerpo Militar de Sanidad destinadas en la Delegación de Defensa de la Comunidad Valenciana.
En su discurso, la presidenta del Colegio, Inmaculada Ibor, agradeció a todos su asistencia y expresó su satisfacción por la reciente designación de dos veterinarios –Ofelia Gimeno y Julio Máñez- al frente del área de Salud Pública. Un hecho éste que es especialmente significativo ahora que la sociedad valenciana empieza a recuperarse de la pandemia del Covid-19, esto es, de una enfermedad infecciosa de origen animal que acabó por afectar a millones de personas.
Zoonosis y tenis
“Las zoonosis no son como el tenis, son como el pádel, las pelotas no sólo nos llegan de frente, nos llegan rebotadas desde cualquier punto, incluso a nuestra espalda: van de un animal a otro, directamente, o por intermediarios, reservorios, hospedadores, vectores, y a veces saltan la barrera de especie, hacia los humanos y luego, se contagian entre personas. Surgen así epidemias y pandemias”, explicó Ibor haciendo propia una cita del prestigioso investigador del CSIC, Fernando Valladares.
A continuación tomó la palabra la titular de Agricultura, quien reconoció haber sido testigo de la “enorme labor” que realizaron los veterinarios de Salud Pública durante la crisis del Covid-19. Navarro también quiso destacar a estos profesionales por su valor como “referentes pedagógicos”. De ahí que avanzara que se han incluido en los Presupuestos de 2023 un convenio con los colegios de veterinarios valencianos para que se hagan cargo de explicar “cómo asumirán las nuevas competencias que tendrán los municipios en la próxima Ley de Protección y Bienestar de los Animales de Compañía”, que ahora se tramita en las Cortes regionales.
Cambio climático, sostenibilidad y biodiversidad
Por su parte, Ibor, dirigiéndose a los jóvenes que se incorporan ahora a la profesión, describió la Veterinaria “como una profesión de retos, unidos inexorablemente a la evolución de esta sociedad, tan preocupada por el cambio climático y las pandemias, que quiere comprometerse con la sostenibilidad, la defensa de la biodiversidad, la alimentación saludable y el bienestar de los animales. Y en todos estos aspectos los veterinario, tenemos mucho que aportar”.
El multitudinario acto fue también el escenario perfecto para la entrega de los Premios del Colegio 2022 a los mejores trabajos de investigación o de divulgación veterinaria, y de análisis de la historia de esta profesión. Junto a ello, también se ha aprovechado para dar la bienvenida a las decenas de nuevos colegiados, recién salidos de las facultades, que ahora empiezan a incorporarse al mercado laboral ,así como a los que este año han cumplido 20 años y han alcanzado la edad de jubilación e incluso medio siglo de vinculación con esta corporación.