La Organización Colegial Veterinaria-OCV ha programado un seminario web bajo el título “Novedades legislativas relativas a controles oficiales veterinarios”, que tendrá lugar el próximo día 17 de septiembre y será impartido por Álvaro Mateos Amann, especialista en seguridad alimentaria, con el fin de conocer los contenidos de los últimos cambios normativos aprobados por la Unión Europea en el ámbito de la alimentación y los piensos.
El nuevo marco legal derivado del Reglamento UE 625/217 pretende simplificar las acciones de control oficial y favorecer la armonización, la eficiencia y la transparencia, y comprende los siguientes campos: salud alimentaria, piensos, bienestar animal, organismos modificados genéticamente, salud vegetal y producción ecológica. Entre sus principales fortalezas destacan la lucha contra el fraude, la flexibilidad de reglas, el enfoque basado en el riesgo y la coordinación entre países.
Los objetivos del webseminar se centran en:
Esta nueva apuesta por la formación de la OCV se produce en medio de la actual crisis sanitaria, que refleja una vez más la estrecha relación de salud humana, sanidad animal y cuidado del medio ambiente, base del modelo One Health, y tras la reciente publicación de la estrategia europea “De la granja a la mesa”, ámbitos en los que la veterinaria desempeña una función esencial.
Inscripción gratuita
El seminario tendrá lugar el jueves, 17 de septiembre, a las 14.30 horas, con una duración prevista de noventa minutos. La primera hora acogerá la exposición online como charla teórica, mientras que los treinta minutos finales se reservan para debate y formulación de preguntas al ponente. Los asistentes en directo recibirán diploma. La ponencia será grabada en la plataforma del Consejo General para su consulta por los colegiados.
La inscripción, gratuita, puede realizarse en el siguiente enlace:
Álvaro Mateos Amann es licenciado en Veterinaria por la Universidad Complutense y fundador de la consultoría A. Mateos Amann & Asociados Consulting Veterinario, que ofrece servicios de asesoramiento a la industria alimentaria en España. Miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA) y de la FVE (Federation of Veterinarians of Europe), ejerce también funciones de experto evaluador de centros de educación veterinaria a nivel europeo y preside el Colegio de Veterinarios de Vizcaya.