En la segunda mesa redonda –moderada por el presidente de la Asociación de Veterinarios Municipales (AVEM), Juan Carlos Ortiz– se repasaron distint problemáticas del ejercicio profesional en el entorno de las administraciones locales.
Ana Pérez Fuentes - Cumplimiento de normativas municipales y autonómicas en tenencia, protección y bienestar de animales de compañía
La Jefe de Servicio de Coordinación de Salud Pública de Madrid Salud, comenzó su intervención recurriendo a la hemeroteca: noticias negativas sobre el colapso de los centros de acogida. Después se refirió a la prohibición del sacrificio de animales de compañía antes de definir de donde parte los problemas en el caso del centro de protección animal del ayuntamiento de Madrid: la relación entre la demanda de ingreso de animales (vías y causas de entrada), las opciones de salida (adopciones y devoluciones al propietario) y la capacidad de alojamiento disponible. Y realizó una análisis del estado de la situación actual repasando cuestiones como la adaptabilidad de los animales ingresados, el nivel de ocupación, la prestación de cuidados y al engañoso descenso en el número de ingresos. Y concluyó pergeñando una posible solución:
PDF DE LA PONENCIA DE ANA PÉREZ
Concepción Hernández Artes - Seguridad Alimentaria: plazas de abastos, mercadillos municipales y actividades singulares
Concepción Hernández explicó en su intervención como se realiza las tareas de Seguridad Alimentaria desde el Ayuntamiento de Murcia. Enumeró los mercados y plazas de abastos, los mercadillos municipales y los establecimientos temporales y refirió el tipo de controles oficiales que se realizan en cada uno de ellos. También analizó la problemática de cada uno de los ámbitos como la reducida dimensión de los puestos en las plazas de abastos, el mantenimiento de la cadena de frío en los mercadillos, o la dificultad de adoptar medidas cautelares en los establecimientos de temporada.