El Colegio de Valencia organiza la primera edición del Curso de aditivos en productos de origen animal. Los objetivos del curso son dotar al alumno de conocimientos fundamentados sobre el control del uso de aditivos en los productos de origen animal; capacitarlo para interpretar y aplicar correctamente la normativa vigente que regula el empleo de los aditivos alimentarios en el marco europeo; y proporcionar conocimientos sobre las funciones tecnológicas, empleo seguro y toxicidad de los principales aditivos empleados en los productos alimenticios de origen animal.
Fechas: 25 de marzo al 1 de abril de 2019
Lugar: Sede del Colegio de Valencia. Avda del Cid 62. 1ª Planta
Precio:
Veterinarios colegiados en el Valencia, Alicante, Castellón y Murcia: 60€
Colegiados de otras profesiones sanitarias relacionadas con la materia: 80€.
Entidad bancaria: SABADELL
Nº Cuenta: ES38 0081 0186 47 0001381840
Para inscribirse se deberá cumplimentar la solicitud adjunta.
Mas información en el programa adjunto.