Alrededor de doscientas personas participaron en los actos conmemorativos de la festividad de San Francisco de Asís.
Los actos dieron comienzo el día 4 de octubre con la celebración de una misa. En la homilía el oficiante recordó el amor que Francisco tenía por los animales y su forma de vida sencilla y humilde, aun proviniendo de las clases más pudientes de la Asís de la época. Al término del oficio, los colegiados presentes tomaron un vino español en las instalaciones del Colegio de veterinarios de Zaragoza.
Los actos continuaron el día 8 y se realizaron íntegramente en las instalaciones del Gran Hotel de la capital zaragozana, en pleno centro de la ciudad, donde se procedió en primer lugar a nombrar como colegiados honoríficos a aquellos compañeros que después de una vida dedicada a la profesión veterinaria les ha llegado el momento de la jubilación. En palabras el presidente del ICOVZ, Jesús García López, “estamos aquí para rendir un sencillo pero sincero homenaje a los compañeros que desde la colegiación han llegado a esa edad en que podrán dedicarse a otros menesteres más lúdicos, aprovechando el tiempo libre y dedicarse a aquellas aficiones que, por falta de tiempo, no hubieron podido realizar en los años de vida profesional. A todos ellos, el ICOVZ les reconoce sus años de colegiación y les hace entrega de un regalo conmemorativo de éste día. Juan Manuel Viñes, Juan Abella, Manuel Vilella y Jaime Graus Morales fueron los homenajeados.
Compañeros homenajeados por sus 25 años de colegiación en el ICOVZ.
Seguidamente se procedió a reconocer la trayectoria de quienes han perseverado en el ejercicio de la profesión veterinaria durante los últimos 25 años. A todos ellos, en sus bodas de plata como colegiados, se les hizo entrega de un obsequio por su valiosa aportación a la Institución colegial zaragozana . Los homenajeados fueron: Fernando Pons Bosque, Mercedes Serrano Serrano, Vicente Manuel Álvarez Medina, María José Leciñena Ansó, Francisco Javier Romeo Berges, Emilio Ramón Martínez Viamonte, Yolanda Lostao Martín, Mariano Morales Amella, Marta Pérez Cebollero, María José Pérez Amador, Carlos Marín Bonacasa, María Pilar Ferrando Rupérez, Ignacio Gil Gil, María Pilar Comeras Serrano, Juan Carlos Román Ruiz, María del Carmen Bárcena Asensio, Laura García Pastor, Carmelo Antón Borobio, María Sancho Abarca Abadía Bernad, Eduardo Garbayo Maqua, Adolfo Elvira Utrilla, Carlos Tesán Gracia, José Armando Pañero Paredes, José Ignacio Cano Latorre, José Ignacio Román Martínez, Jesús García Barrio, Miguel Taínta Marco, José Miguel Velázquez Hernández, Juan José Osacar Jiménez, Carlos López Díaz de Durana, Jesús María Pinedo Ruíz, Yolanda Villagrasa Roche, Clara Isabel Belanche Ramo, Ana Isabel Gascón Sancho y Jesús Lorente Lorente.
Posteriormente, se hizo entrega del Premio Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza 2016, a una trayectoria profesional a don Luis Miguel Cebrián Yagüe.
A la finalización de los homenajes, se celebró una cena de hermandad en la que estuvieron presentes, entre otras personalidades, la vicerrectora de Transferencia e Innovación Tecnológica de la Universidad zaragozana, Pilar Zaragoza; el coronel veterinario Manuel Requena; la teniente coronel médico del Ejercito del Aire, Ana Betegón, primera mujer en dirigir un hospital dentro de las Fuerzas Armadas españolas en la Base de Herat en Afganistán; el decano de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, Manuel Gascón; la nueva directora del Hospital Clínico de la Facultad de Veterinaria, Maite Verde; y diversos cargos de la Administración del Gobierno de Aragón.
También asistieron la presidenta y secretario del Colegio de Médicos, el presidente y secretaria del Colegio de Farmacéuticos y los presidentes de los colegios de Enfermería y Odontólogos-Estomatólogos de Zaragoza que, junto al presidente del Colegio de Veterinarios de Zaragoza, forman parte de la Unión de Colegios Sanitarios de Zaragoza (UCOSAZ).